Haluja, lezzeti ve doyurucu yapısı ile en çok tüketilen yemeklerden biridir. .
Her bir mantı, geleneksel yöntemler kullanılarak elde açılır ve içine nefis patatesli harç doldurulur. Mantıların içindeki patates dolgusu, yemeğe benzersiz bir lezzet ve doygunluk katmaktadır.
