Kıymalı mantı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu leziz yemeğin ana malzemesi, ince bir hamurun içine doldurulan kıymalı iç harçtır. Damak zevkine göre değişiklik gösterse de genellikle kıyma, soğan, baharatlar ve taze otlardan oluşan bir karışımla hazırlanır.